L’ADN est l'abréviation d'Acide DésoxyriboNucléique. La fonction de l'ADN est de coder la fabrication des protéines dont tout organisme vivant a besoin. Ce codage est obtenu par une organisation des nucléotides. Un nucléotide est un ensemble formé d’un désoxyribose, de phosphate et d’une base azotée. Les 4 bases azotées possibles sont : Adénine (A), Guanine (G), Cytosine (C), Thymine (T). Leur combinaison permet le codage. Les nucléotides forment un brin en hélice ; l’ADN est constitué de deux brins en hélice inversés. Les bases azotées des deux brins sont liées entre elles par des liaisons hydrogènes.
L'ADN contient donc toutes les informations nécessaires à la fabrication des protéines qui interviennent dans le fonctionnement des cellules vivantes.
L'ADN a été découvert il y a plus d'un siècle mais ce n'est qu'en 1953 que Francis Crick et James Watson ont pu mettre en évidence sa structure, initiant ainsi l'ère de la génétique.